Kolm kõrgköögi saladust — oliiviõli, oliiviõli ja veel kord oliiviõli.
MIKS DEGUSTUS?
Maailmatasemel kvaliteet, ametlikult maailma parimate oliiviõlide nimekirjades.
Professionaalsele köögile — ideaalne restoranidele, pitsarestoranidele, catering’ile ja gastronoomiale
Otsetarned ilma vahendajateta — stabiilsed kogused ja ausad hinnad.
Filosoofia Barkman— garanteeritud suurepärane kvaliteet taskukohase hinnaga.
Meie tooted:
0.75L Ideaalne toitlustus ettevõtetele. Sertifitseeritud kõrgeim eliit kategooria esimese külmpressi oliiviõli Arbequina oliividest. Happelisus alla 0.3% Maitse noodid: Roheline-küps puuviljasus, keskmise intensiivsusega. Hästi tasakaalustatud kibedus ja vürtsikus. Sekundaarsed aroomid: värske rohi, Artišokk, tomat, mandel.
0.5 L Ökoloogiliselt sertifitseeritud kõrgeima kategooria esimese külmpressi oliiviõli. Valmistatud ainult orgaaniliselt kasvatatud legendaarsetest Arbequina oliividest.
Happesus alla 0,3%.
Maitsenoodid: küps puuviljasus, keskmise intensiivsusega, vürtsika ja meeldiva järelmaitsega.
Sekundaarsed aroomid: banaan, tomat ja mandel.
10L karp liblikventiiliga.
Ökoloogiliselt sertifitseeritud kõrgeima kategooria esimese külmpressi oliiviõli. Valmistatud ainult orgaaniliselt kasvatatud legendaarsetest Arbequina oliividest.
Happesus alla 0,3%.
Maitsenoodid: küps puuviljasus, keskmise intensiivsusega, vürtsika ja meeldiva järelmaitsega.
Sekundaarsed aroomid: banaan, tomat ja mandel.
10L Karp liblika ventiiliga. 👩🌾 Ideaalne toitlustus ettevõtetele. Sertifitseeritud kõrgeim eliit kategooria esimese külmpressi oliiviõli Arbequina oliividest. Happelisus alla 0.3% Maitse noodid: Roheline-küps puuviljasus, keskmise intensiivsusega. Hästi tasakaalustatud kibedus ja vürtsikus. Sekundaarsed aroomid: värske rohi, Artišokk, tomat, mandel.
10L Karp liblika ventiiliga. Ideaalne toitlustus ettevõtetele. Sertifitseeritud kõrgeim kategooria oliiviõli Arbequina oliividest. Happelisus alla 0.8% Ideaalne oliiviõli küpsetamiseks või praadimiseks.
Just tõeline oliiviõli muudab lihtsad tooted gastronoomiaks: avab värskete köögiviljade maitse, muudab pasta siidiseks ning toob esile kala, liha ja värskelt küpsetatud leiva aroomi.
Kõrgköök ei alga maitseainetest, vaid laitmatust tooraine kvaliteedist. Ja kui peakokk valib parima oliiviõli — on seda tunda igas tilgas, igas roas ja igas külalise elamuses.
«Degustus» ei ole lihtsalt koostisosa, vaid tõelise köögi viimane täiuslik puudutus, mis suudab muuta tavalise roa gastronoomiliseks elamuseks.
«Degustus» on maailma tippklassi premium oliiviõli, mis kuulub ametlikult maailma parimate oliiviõlide nimekirjadesse. Õli, mis suudab luua teie köögis tõelise kulinaarse ime.
